皆さんこんばんは!
高瀬くるみです🐼
今日は〜!!!
てて〜んっ♪
野菜たっぷりカレ〜🍛
作りました♡
夏はやっぱりカレーが食べたくなる。。。
ということで、お野菜たっぷり入れて作ってみました!
最初は夏野菜カレーにするつもりでしたが、スーパーでいろんな野菜を買ううちに、夏が旬な子たちばかりじゃなくなったので、野菜たっぷりカレーになりました笑
今日は、
玉ねぎ🧅
ズッキーニ🥒
パプリカ
プチトマト🍅
エリンギ
マッシュルーム🍄
鶏肉🐓
を入れました!
本当はナス🍆も入れるつもりが、思いのほか具材たっぷりになってしまったので諦めました。笑
ちなみに、大長なすっていう大きなナスをスーパーで見つけたので、何にするのかお楽しみにっ🍆
そしてね!
今日のカレーは、ご飯ではなく、ずっと気になっていたカリフラワーライスってやつで食べてみました!
でも、カリフラワーだけだと味気ないかなー?と思い上にカッテージチーズものせてみた!笑
カリフラワーライスはごはん🍚って思って食べると、う〜ん?って感じだったけど、ごはんとは別物って思って食べれば、全然美味しいじゃん!って感じでした。←
カリフラワーの食感が加わって、カレーとの相性は🙆♀️って感じでした〜!
何より、野菜カレーが美味しかった←
今日は、電気で熱を通すやつ?で5時間たっぷり煮込んだので野菜の旨味が染み出ていてすごく美味しかったです♡
マッシュルームをカレーに入れるのは初挑戦だったんだけど、食感のアクセントと香りがとてもグー👍でした!!
美味しかった〜♡
飯テロ失礼しました〜笑
明日は!
福岡県でハロー!プロジェクトコンサート!!
『Hello! Project 2020 Summer COVERS 〜The Ballad〜』
http://www.helloproject.com/event/detail/f69f84676a208721819c1298c66326e037f49b41/
来週の中野公演から歌唱楽曲が変わるので、今の曲を歌えるのは明日が最後です!!!
寂しいような気もしますが、、、
精一杯、出せる全てを出して歌い切りたいと思います!
お楽しみに!!!
http://www.helloproject.com/news/12250/
福岡公演の入場時間の案内が出てます!
ご確認ください!!
明日は、MCが宮崎由加さんです💕
お話しできたら嬉しいな〜💕💕
高瀬くるみ♡